Dolce gustoso ed appagante ricco di cioccolato biscotti frutta secca e alcune gocce di maraschino si apprezza in tutte le stagioni, ottimo accompagnato con panna montate e pistacchi e un buon bicchiere di vino passito della Vallecamonica

Dolce della tradizione camuna personalizzato con zucchero in granella nato come dolce tipico del perido pasquale oggi si apprezza tutti i giorni, ottimo per colazioni con latte fresco e caffè, molto gradito per la merenda dolce o salata abbiandnola al salame nostrano stagionato.

Prodotto con canditi mandorle uvetta uova fresche zucchero, un dolce da gustare in compagnia una fetta l'altra, accompagnato con il bollicine di Franciacorta.

Antichissimo dolce della tradizione bornese vanta il pregio di essere un prodotto DE.CO (denominazione comunale) creato con ingredienti semplici farina, uova, burro e zucchero, cotto prima in acqua poi lasciato riposare per una notte per terminare la cottura in forno, questo tipo di cottura lo rende croccante e friabile. Da alcuni anni riproponiamo questà specialità grazie alle nonne che ci hanno raccontato la storia e tramandato la ricetta originale

Nome dialettale che significa schiacciata, dalla forma bassa e rotonda, particolarmente friabile grazie all'utilizzo dello strutto unito alla farina di mais e un pizzico di sale,riconosciuto come DE.CO, è un dolce da merenda o da fine pasto.

Pasticceria Borno prepara e confeziona golose confetture e marmellate tutte realizzate impiegando frutta fresca e genuina.

Scegli tra le marmellate e confetture ai frutti di bosco, alle cigliegie, ai mirtilli, alle fragole,... Tutte buonissime da spalmare sul pane o le fette biscottate.

Pasticceria Borno prepara stuzzichini ed antipasti per banchetti e ricevimenti:
su prenotazione prepariamo antipasti, pizzette, stuzzichini per cresime, matrimoni, comunioni.